吃吗?”
……
白凤这会又热了个锅,给锅里倒了点油。
“现在开始准备配料,蒜泥即可,如果不喜欢吃蒜的人,可以把蒜切大一点,然后等油锅热熟后,调制油泼辣子……”
说完,白凤端起油锅泼入了早准备好的辣椒粉瓷瓶里。
“大家这时要注意,辣椒粉的瓶子一定要是瓷瓶或者铁瓶,不然油温太高可能会爆裂,蒜泥里也滴入一点热油。”
“好,现在十分钟差不多了,揭开锅盖,用筷子搅拌一下洋槐‘花’,这样可以让它熟的更快!搅拌之后,再蒸十分钟左右可以出锅了。”
围观的人彻底懵‘逼’了。
“这好了?”
“靠蒜泥和辣椒油调味?”
“天哪,不敢想象,这出来得是什么味道?”
……
十分钟后,白凤揭开锅盖,热气腾腾的洋槐‘花’出锅了,离得近的人细细的嗅了嗅。
“咦,蛮香的呢……”
“有股槐‘花’的甜味,还有……一种淡香……”
“说不定真的好吃啊……”
……
白凤把熟好的洋槐‘花’在大盆里搅拌一番,然后对着镜头笑着又介绍道。
“现在呢,大家可以把准备好的蒜泥倒入其搅拌均匀,口味清淡的可以直接吃了,如果嫌淡的话,大家也可以尝试再加入一点自制的辣椒油进去,搅拌均匀。”
第一百六十二章 落水村和洋槐花2(4/5)