老式麻辣烫里有猪肺、羊肠、猪血、牛蹄筋这些。
老式木耳，只有小摊里才会进货的这种，长得薄薄一片，让人总疑心不是正规木耳（哈哈哈），吃起来口感也脆脆的，不像木耳的口感，但汤圆本人超级喜欢吃这种。
素鸡，有的店里还有，豆腐干切块，越嚼越有韧劲。
重头戏是猪血，小时候的猪血豆腐不同于现在滑溜溜的那种，有点像豆腐，有点像豆腐干，淳厚的，切面还有气泡的痕迹，吃起来口感厚实，如果说它是淳朴的乡间汉子，那么现在超市卖的猪血鸭血豆腐就是滑不留手花哨无比实际口感巨差的渣男！有点像东北的血肠？反正都是血含量很高很高，自己凝结的那种。
想一想，猪肺、羊肠、猪血、牛蹄筋、牛肺、假木耳这种登不得大雅之堂的边角碎料，在调制好五香料的麻辣锅里煮啊煮。（小时候的麻辣烫锅底都是类似火锅底料的那种汤）还有土豆宽粉不能忘。
小时候最喜欢吃完晚饭去吃麻辣粉，要一碗土豆宽粉，吹一口粉上的热气，就一口脆脆木耳，吃一口猪肺，听着外面中央垫台七点还是八点准时响起的那声广播音乐。
如果能回到过去，别人的第一反应就是买房、炒股、好好学习、改变命运，而汤圆我，先吃一大碗麻辣粉，再做这些事。
今天又有些短小，我明天一定更很多！一定！
第35章 灶糖
明老安人半依半躺在围子床上，眼皮子耷拉着，趁着明殊没看过来的瞬间
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