林依依:“可以的, 谢谢您。”
像这种冷门、偏门的书, 因为没人买,所以是在废弃仓库里的,毕竟书本身就是消耗品,不便宜的, 在这个时代的人心中,买这种书还不如买肉吃, 所以图书员找了两个小时才找到, “您看,这本可以吗?”
林依依接过一看,书还挺厚的,里面有很多种菜的做法, 其中还有关于萝卜和冬瓜的, 尤其是酱萝卜和腌冬瓜的做饭, 让林依依很惊喜,因为……这特么太简单了。付了钱, 林依依带着林五弟愉快的回家了。回到家,林依依就动手了。
现在快9月下旬了, 温度大概是15度20度左右, 已经不怎么热了, 所以东西没有那么容易坏掉。但是,保质期也是不长的,除非是比较咸的东西,不过像腌冬瓜这种食物,就是咸一点也没有关系,因为要吃的时候可以在凉开水里泡一泡,这样味道就会淡一点。甚至泡出来的盐水好可以用来做菜,比如烤土豆之类的,带着臭冬瓜的味道,非常的香。腌冬瓜,又名臭冬瓜。
2斤冬瓜林依依全部腌上了,冬瓜是煮熟再腌的。之后又开始做酱萝卜,酱萝卜很简单,先去皮切片,然后用开水煮一下,最后腌,用两勺米醋、两勺白糖、七勺酱油、七勺凉开水,一斤萝卜的比利,酱汁的味道自己还可以调配。这样腌着,一天就可以吃了。可惜这个年代没有冰箱,不然放在冰箱里冰过之后,味道更好。
林依依是不会做菜的,但是今天做了腌冬瓜和酱萝卜之后,她从中
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