子上有新制的果酱,得了甄榛的同意,取了满满一的大勺放到碗中。原本乳白色的液体一下子增色不少,让人看了食欲大增。
最后才将陶碗封住,放到藏有冰块的地窖中冷冻着。
“小娘子,还请稍等片刻。”离了灶台的柏娘子全然没了方才胸有成竹的模样,又变得羞怯起来,让甄榛不禁感叹,即便是化了人形,白兔胆小的性格也没有丝毫的变化。
既还要等着冰镇,甄榛便先取了勺筷去尝徐娘子的醋芹。
没想到这一筷子下去,险些让甄榛吐出来:水芹焯过头了,不仅软烂烂的,芹菜的清香也一丝不剩,还有些发苦,调料也放多了,只剩下满口酸味和咸味。绿豆汤还好上一点,只是火候不足,慢慢嚼了便发觉绿豆还有些夹生。
“敢问娘子,原先的主家因何关了铺子?”甄榛忍不住发问。
徐娘子看甄榛的脸色不好,便知道自己做砸了,也没了刚开始的自信,低眉顺眼地答道:“安华门附近多是些干苦力的脚夫,原先饭馆还能勉强赚些银钱,后来也不知为何,生意竟一日不如一日,最后主家实在是难以维持,便转了铺子回乡下老家了。”
甄榛心里明镜似的,有这般手艺的厨娘镇店,连不甚挑剔的脚夫都不愿再去,饭馆想不凉都难。面上却不好直说,只叫牙人也取了木箸尝味。
这会子功夫,柏娘子的改良版酥山也冰好了,甄榛吩咐她端到桌上,也不独自做试菜的小白鼠,叫大家一同取了木勺来尝。
第15节(4/11)