工序还得靠我们阿潼,快别皱着眉头了,倒像个小老太太,快来帮我。”
阿潼这才舒展开眉眼,帮着甄榛将生熟浆揉成团,再搓擀成粉饺皮。
接着,甄榛将猪肉、香菇、马蹄、葱花切成碎丁,再加盐、清酱和胡椒粉调味,粉饺馅料便做好了。这粉饺馅本是还有一味莲藕,能添些嚼头,吸了油脂后更加美味,可惜不当时令,只能省去这一样。
将包好的粉饺放到竹篦子上码齐,开火蒸上一刻钟。
“这粉饺倒有意思,吃到嘴里有些弹牙,沾上调好的酱汁食用,将肉的肥腻压下去,饱腹不油腻,也没有那冲天的气味,果真适合做朝食。”王叔尝了一个便赞不绝口,将甄榛心中的最后一丝担心也都抹去。
粉饺一出,早晨的公厨才算有了人气儿,来尝鲜的官吏一波接着一波,甚至连相近官署中的官吏都听说了大理寺公厨出了一道据说是来自南方的美食,纷纷央求在寺中任职的好友代为购买。
每当有官吏拿的比平日里食量多,甄榛都会多看两眼,在心中暗笑,没想到她居然还开辟了最早的代购业务。
王叔体谅甄榛想出新菜样辛苦,就给她放了半天假。偷得浮生半日闲的小松鼠忙不迭的偷偷化作原型,爬到榛子树上给自己好好布置一下树洞。
要知道松鼠一族和它们的亲戚仓鼠一样,是出了名的囤货爱好者,就算甄榛已经变成人类也不例外。她不但爱囤普通松鼠们爱囤的榛子、栗子等口粮,甚至还爱好延伸的更广泛,
第2节(4/11)