饕餮太子妃

从鸭左膀下切开一道小口子，将其中的内脏取出洗净，再往鸭肚子里灌满开水，用绳将小洞系上，这样处理一番后，鸭形完整，又白又肥，鼓鼓囊囊的。

    一旁的膳房师傅们还是头次见到这种做法，小声议论着：

    “太子妃这是要烤鸭吗？烤鸭不是直接将鸭剖开，用铁签子串好再烤的么？”

    “就是啊，这种烤法，也不知道里头能不能烤熟。”

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