意服务员送上蛋糕和鲜花，joy看着它们，眼睛瞪的老大。
蛋糕，这边还真的只能在面包店去定做。而且，要在购物中心里面找出这样的一家面包店还真有些难。因为所有的几乎不会接外单定做，只会售卖固定品种。我是因为以前在酒店四周闲逛才发现的。
就是简易而陈旧的店招，不大不小。就写着**面包店几个字而已，看着就有些年头了。
进门以后，也不要指望就是窗明几净，一尘不染那感觉。
店堂不大不小，背后就是烤房和工坊了。出人意料地机械化程度很高。从房门的缝隙看进去，好像唯一需要人工人力的地方，就是把一袋袋的面粉倒进机器的进料口，以及添加一些主要的调料了。当然还是要人工把切好的胚料放进巨大的烤箱了。
本地人对于面包谈不上偏爱。米饭还是主要的主食品种。但面包也不见得消失在餐桌之上。
快餐店和小卖部里见得最多还是它们的身影。最喜欢它们的，还是各种各样的外国游人。
简单地说，我是几乎尝遍了这店里大大小小所有品种的面包。平心而论都还不算得太糟。个别品种还给我惊艳的感觉。
我其实谈不上特别喜欢面包。只是，有时候就是觉得甚至是偶尔目睹这里的米饭，就是和着未经净化的自来水煮的。水质不一样，米饭的口感气味都是不一样的。
说是都用直饮水煮饭烹饪，然而这里的一切又有什么是经得起长时间的考察和深究呢。
第19章 生日（四）(5/9)