夹起了一块炸好的小酥肉。
“小酥肉可以直接涮火锅，也可以像我这样直接吃。”
金黄色的小酥肉蘸着薄薄一层辣椒粉。
小酥肉入口酥脆，被郁真提前用盐和花椒粉腌过的小酥肉带着花椒的麻与盐的咸味，辣椒粉给小酥肉带了几分辣意。
郁真又用小酥肉蘸了蘸番茄酱。
郁真将小酥肉的肥肉部份炸得香脆，番茄酱冲去了些小酥肉的油腻。
一小盘的小酥肉，十分适合做等候火锅菜熟时的小零嘴。
【卉卉酱】：小酥肉越嚼越香。
【在减肥的嘤嘤】：小酥肉蘸番茄酱，酸甜中带着几分花椒的麻，太符合我的口味了。
郁真吃完一块小酥肉后，她放在漏勺内煮的羊肉卷也熟了。
郁真将羊肉卷放在了辣锅里煮，当她将羊肉卷捞出时，羊肉卷上早已染上了一层油亮的牛油和艳红的辣椒片。
“麻辣牛油锅里煮熟的肉，和芝麻油碟最配。”郁真道，“我这个小碟中的调味料已经提前调好了。”
“里面用的是芝麻油，蚝油，花生碎……”
郁真将羊肉卷往事先调好的芝麻油蝶上蘸了蘸。
【鹿以素为天】：嗯？等等，肥羊卷蘸芝麻油？
【小李是帅犬】：芝麻油还能成为蘸料？活久见！
【大蓝蓝】：牛油锅里的肉，再蘸芝麻油，不会觉得腻吗？
【进击的小仓鼠】：这样
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