接从中间舀一大勺?贴着碗舀吃粥会更香吗?
“不会。”郁真笑道,“但是贴着碗边舀的粥,没有中间的粥那么烫。”
说着,郁真将这勺粥放入了口中。
鸡粥入口,观众们最先尝到的是淡淡咸味。
但这份咸味并没有将整个鸡粥的鲜味掩盖。
由鸡汤熬出的粥,每一粒米粒,都蕴存着鸡汤的鲜美。
吸饱了鸡汤汤汁的米粒带着鸡汤的鲜美,米粒自带的甜味,又将这份鲜提上了一层。
藏在米粒间的葱花,在唇齿间留下了清新香气。
一勺鸡粥,吃的不仅是粥,而是整碗鸡汤的精华。
鸡粥香甜鲜香,口感清爽且不油腻。
【小李是帅犬】:好香好鲜!鸡粥好好吃!
【猪猪肉】:原来米和鸡汤一起煮,可以做出这么鲜的粥!不知道米和鱼放在一起,会不会做出更鲜的鱼粥呢?
“有一种粥叫做鱼片粥。”郁真道,“将生鱼片与粥一起煮,再加入干贝等食材。”
“做出来的粥,同样鲜香十足。”
【在减肥的嘤嘤】:鱼片粥,听上去就好好吃。
郁真放下了吃到一半的粥。
今晚的四道菜,她已经吃了三道。
现在还剩下最后一道——苦瓜酿肉。
郁真关了火,掀开了蒸笼的盖子。
蒸笼里,整齐叠放着翠绿色的苦瓜酿肉。
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