转，这大过年的就病了，从初一开始吃药，一直吃到初十，这可不是个什么好兆头，还花了大把的药钱，直把张有钱媳妇给心疼坏了。
而这些天里，苏锦瑟在忙着熏制野猪腊肉呢。
她先是去了徐郎中家里买了些陈皮和桂皮回来，然后又将家里晒干的白苏紫苏给磨成粉，家里也还有些茱萸，同样给碾碎，然后放在同一个盆里，加油盐、酱油、水酒、冰糖、大蒜生姜等在一起搅拌。
然后拿出切好的一条一条的猪肉开始上料。
这些猪肉前几天的时候就已经处理过的了，先是洗净晒了两天，晒干了水分，又抹了盐，现在是腌制一下，让肉入味。
腌制完毕后，再是抱来了稻梗开始熏腊肉，熏的时候那香味简直能让人流口水！
每家每户从张铁柱家门口经过的时候，都要不停的咽口水，很是眼谗的看着里面的腊肉！太香了！！
在熏制腊肉的同时，苏锦瑟还特意让李红香腌制了几罐脆萝卜片，这些基上都是李红香一个人做的，她只是在旁边偶尔帮帮小忙。
这腊肉熏制好都过了近半个月的时间，脆萝卜片也差不多可以吃了。
晚上吃饭的时候，李红香特意割了些腊肉下来炒菜，尝尝味道，熏制完后自家还没尝呢，不过光闻着这味，就知道肯定不错！
炒腊肉的时候，那味道就更香了，尤其是爆炒的时候，光闻着那味，肚子就咕噜咕噜的叫个不停，张志强张志文兄弟二人围在灶台前，急得
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