盖，看看锅里的水干了没有，若是水少了，她便再往里头添些水，没有便盖上锅盖。这样煮了一会儿，林慧娘又一次掀开锅盖，那勺子轻轻地搅拌了一下，她又往里头加了糖，又煮了约摸有一刻钟多一点的时间，便让赵氏停了火。
林慧娘把杏捞出控水，随后将杏摆放在了特意刷出来的盆里。其实这一步是要放在烤盘里，放进烤箱烘烤的，这样可以方便下一步晾晒，但是这里有没有烤箱，林慧娘只好用笨法子。
“娘，锅里的水你盛在盆里吧，晾凉了让大家都喝点，酸酸甜甜的的，大家肯定都喜欢。”怕赵氏把水倒了，林慧娘一边往盆里摆杏一边说。
赵氏应了一声，“这锅里放了这么多的糖，你不说我也不舍得倒啊。”
大禹制糖的技术没有太好，所以糖还是很贵的。
把杏都摆在了盆里，母女俩便回屋睡了。
第二天一早，放了一夜的煮行的水早就凉了，在吃饭前，她给家里的人一人盛了半碗，问道：“怎么样？”
林安一口就喝完了，他砸吧砸吧嘴，声音里带了几分不满足：“娘，这是什么水啊？好好喝啊，二郎还想喝。”
林慧娘笑着回道：“这是昨晚煮杏子的水，你可以叫它果汁。”
林丽娘和钱氏也都表示很好喝，她们很喜欢，只是她们俩都没有像林安一样，一口就喝完，而是慢慢地喝。看着儿子一脸可怜地看着姐姐和嫂子，赵氏又往林安的碗里添了一勺，说道：“就再喝这些，剩下的
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