老大娘说的有道理,但是除了那些追求饱腹的人,总有一些人是追求口味的,她要做的就是这部分人的生意,她看了一下也有卖粥的,但都是卖其他吃食搭着卖白粥。
说是白粥,其实米粒稀少,也就比米汤稍微好一点。
尽管每桶粥上都贴了标签,但是也有很多不识字的人,最重要是脸皮不能太薄,需要招揽客人,卢青桑学着人家吆喝。
“青菜粥、红豆粥、香菇瘦肉粥、蛤蜊虾仁粥,又香又糯,好吃的粳米粥!”
毕竟是漂亮小娘子,站在那里就很容易吸引人,不然也不会有什么豆腐西施之类的。
很快就有人过来问,一听说价格,当即皱了眉头,“怎么这么贵?那边李老头卖的粥一文钱就可以喝一大碗。”
卢青桑的定价:青菜粥与红豆粥五文钱一碗,香菇瘦肉粥八文,海鲜粥十文。
用的是比较好的粳米,而是用料足,米粒粘稠,而且里面还加了鸡汤提味,钱的米汤贵啊。
她耐心地解释,但那人还是大声嚷了几声太贵了,转头去别的摊子上花五文钱卖了一个烧饼。
有些观望的人一听这人说太贵了,又是新面孔,不能确定值不值这个价钱,观望了一阵,四散开了。
大半个时辰过去了,她只卖了两份红豆粥出去。
这不行啊,得想个营销手段。
虽然贵了点,但这里是京城,有钱人还是比较多的,只要好吃,总会有人买。
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