色菜名时，许多细节，还要麻烦你多给我意见。」
被杜丹这般看重，谷某人像被顺了毛的大狼，满意点头。「行。」
最后视线来到钱清贵身上。
「活招牌？」三爷他不是很懂这词。
杜丹解釋：「是這樣，畢竟我在京裡名聲不顯，沒人識得。這門生意，我想往高做，同樣菜色，你那鳳臨飯館賣一兩銀，我這飯館要賣三兩甚至五兩。賣的不單吃食，還是種品味。有句話說，富過三代才懂吃穿，我這館子端出來的玩意兒，你先審。過了你這關才能上桌。」
聽到她那飯館要價比鳳臨飯館高上三、五倍時，美人爺整個眉揚老高了。可再聽她後來說的，他心感荒謬的同時，又覺新鮮。
「妳仔細說予我聽。」
「嗯，這說來不難，卻也不簡單。就像龍咬包，這玩意兒賣的不只是味道，還有新鮮，可新鮮沒了後，它還有內涵，連下鍋油水都能做表演。集視覺、味覺和文化藝術於一身，才成就這顆小包子。」
錢清貴點頭。他自是懂得那小包子的內涵，才不惜砸錢買下。
「若將這包子擺市場上賣，它再有內涵，不過是用來填飽肚子的。市井百姓再喜愛，花費亦是有限。可若將它放到鳳臨，依鳳臨派頭，自是有人願意花上數倍、甚至數十倍價格。不只因龍咬包有內涵，更因他們到的是鳳臨！」
錢清貴眼神倏地一亮。
他似乎抓到其中重點。
杜丹接著道：「
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