在侍女们给诸位官员换碗,清洁案几的时候。简单道:“兄长,这凉虾是米做的吧?”
“然也。为兄以前只是知道怎么弄,但昨夜亲自操弄一番也花了不少功夫。最后干脆放弃了,直接告诉这院子里的庖人,他们却飞快的做出来了。哎,果然术业有专攻啊。”
“甚善,小弟待会就让家里的厨子来学艺。不过兄长啊,这凉虾里的红色糖水是什么?弟觉得这才是美味的关键所在。”
“此乃红糖,由甘蔗熬制而成。前两年孔硕不是派他的孙子带领船队下南洋,去寻找贵霜么?他们那一队虽说遇上一点风浪、海盗啥的,总算是到了贵霜。然后带回了当地的甘蔗。嗯,贵霜的甘蔗比我大汉西南原本的割手密要更高大,产糖量更多,甜味更好。孔硕已经命令于去年在交州和南中广泛种植。这个,以后应该是当地新的财源。”
“好!极好!兄长多年前在涪陵郡仙女山学堂教导我们,说人体三大营养来源,糖是最直接的。若是这甘蔗能大量种植并出糖,我大汉百姓的体质又能得到改善。”
“呵呵呵,此物其实不单能够在南中、交州那些湿热的地方种植。最适合的地方其实是江阳郡一线。我已经去信给益州刺史府,让他们今年开始在江阳郡试种……”
“善,留府长史衙门马上动手制作敦促百姓试种的律令。嗯,新开垦荒地用来种甘蔗的,第一年免税,第二年半税。投资修建红糖厂房的,前三年商税减一半?不好,这样做优惠是不是太大
第四八九章 一碗红糖水(4/5)