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美食之神

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第一百八十七章 萝卜饺子+牛肉汤
粉调味就行了。”刘芒想道。

    “来!再试试这个,会有惊喜!”调好味,刘芒舀了一碗牛肉汤,递给林萧。

    碗中的肉汤并不是特别清澈,上面漂浮着一些油星和几粒葱花。

    林萧拿起勺子舀了一勺,送入嘴中:“嗯,牛肉汤的火候已经足够,肉里面的鲜味完全给逼了出来,除了葱姜并没有用其它配料,非常的原汁原味。只是汤里的油星没有舀去,微微有些腻口。”

    “你吃一口饺子,再喝一口汤试试。”刘芒笑了起来。

    “吃一口饺子,喝一口汤?”林萧诧异起来。

    他按照刘芒所说的,拿起饺子咬了一口,马上又喝了一口汤。

    “这是……!?”

    另林萧没有想到的是,牛肉汤的鲜美和饺子中萝卜的清甜一结合,就在口腔中爆出一股难以想象的鲜美。

    这股极致的鲜美先扬后抑,宛若潮水一般在口腔中涌荡开来。

    本是两种截然不同的菜品,仿佛经过咀嚼和吞咽后,变成了另外一种全新的味道!

    “你是怎么办到的?”林萧快咽下口中的饺子,急急问道。

    “和羹之味!”刘芒竖起一个手指:“这就是我最近领悟到的一种技巧!将人的口腔、舌头、味觉、嗅觉、甚至唾液,都当成一种烹饪的工具!两种不同的食物,通过人体的咀嚼和品尝,变成另外一种全新的味道!”

    “还能这样?”林萧停下筷子,细细思索起来。

  

第一百八十七章 萝卜饺子+牛肉汤(4/5)