会！但正宗的‘九转大肠’肯定有自己独特的秘方，我又没在九华楼里学过徒，我怎么知道？”
“老大，那以你现在的本事尝一遍后，是不是就能复制出来？”
“哪有那么神？”刘芒哑然失笑：“这道菜的做法很复杂，所用的佐料多了去！好比那个卤水，肯定是人家的不传之秘，放了不下几十种料，没人指点的话，就是想破脑袋也想不出来的。”
“好了，各位评委已经就位，比赛马上开始！今晚的四强将花落谁家，让我们拭目以待！”
“老大，那个孔瑞祥要做的‘一孵双凤’是什么菜，听起好高大上啊！”
“哦，这道菜的做法，和上次我做的‘蟹镶橙’有些类似。大致做法是将两只雏鸡，加上一些辅料，塞入掏空瓜瓤的西瓜中，然后上灶蒸制。相比用煮、炖、炸、炒等方法做出来的鸡，这道菜能让西瓜的清香融入到鸡肉中，味道清爽怡人，香而不腻。”
和刘芒所说的一样，台上的孔瑞祥取过几个新鲜的个西瓜，然后拿出刀，切去顶部，用小勺细细的掏出里面的瓜瓤。
“少白兄，你看这次谁胜出的希望大一些啊？都是两道经典菜式？”
今天坐在韩少白身边的不是李老，而是另外一个中年男人。
这个男人和韩少白的年纪差不多，留着短短的胡渣，穿着一件藏青色的中山装，带着金丝眼镜，显得文质彬彬。
“潭石兄，结果很难预料啊，倒是你们菜根谭，今年怎么不派弟
第一百七十五章 一孵双凤VS九转大肠（一）(3/5)