猪的颜色已经变得金黄,罗霸道用一把特制的钉刷,不断的刺入乳猪的外皮。
在炉中炭火热力的作用下,猪肉里面橙黄的油脂,慢慢从扎出的小孔里渗透出来,滴落在炉中红红的木炭上,冒起了一阵阵的青烟。
“不错,罗霸道确实在这道菜上下了苦功!”刘芒点评道。
“不论是乳猪的调色,还是火候的控制,都非常的完美。”
“老大,那他会赢啰?”
“不能确定,最后还是要靠味道来取胜,胜负五五开吧。”刘芒回道。
在刘芒心里,其实他也希望罗霸道能够胜出。
因为他从学厨开始,所立下的目标就是在厨神大赛上能亲手击败这个人。
如果罗霸道这轮被淘汰了,就算刘芒拿到了厨神的称号,心里也未免有一丝遗憾。
“叮铃铃!”又过了十五分钟,谭一天率先按响了桌上的铃铛,宣告自己的菜品完成了。
而另一边的罗霸道好像一点都不急,他不紧不慢的烤制着手里的乳猪,一副胸有成竹的样子。
“哈哈!各位评委们,选手的菜品总算完成了!我们可以上台品尝了!”韩少白揉了揉自己有些发酸的肩膀,站了起来。
评委们走上台,从礼仪小姐们的手中接过碗筷,走到谭一天那口巨大的圆锅前。
“请各位评委们品尝我的‘飞龙在天’!”谭一天微微一躬身,身后的两个助手便拉动铁链,将锅盖揭了开来。
第一百五十六章 飞龙在天(第三更求订阅)(3/5)