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美食之神

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第一百一十六章 湖上泛舟
   “送我都不要,我不会开。”

    “这你就不用操心了,我连船夫一起送你。”

    “我可养不起,你自己留着玩吧。对了,你找我来有什么事吗?”

    “没事啊,就是一起吃个饭。”林萧做了个请的姿势:“让你来尝尝我真正的手艺。”

    刘芒和五眼两人跟着林萧走上二楼,上面摆放着一张小桌子,除了摆着几个食盒外,中间的一个红泥小火炉烧得正旺,上面的瓦煲正咕噜噜冒着热气。

    “来,坐吧。”林萧招呼着两人坐下。

    “这是秃黄油?”刘芒揭开其中的一个食盒的盒盖。

    食盒里是一小碟金黄灿烂的膏状物,轻轻一嗅,一股浓香扑鼻而来。

    “没错,昨天刚酿的,今天特意拿出来让你尝尝。”

    “老大,什么叫秃黄油?”五眼好奇的问道。

    “秃黄油,是苏州的方言,秃是‘只有’或‘独有’的意思。”刘芒解释道。

    “这是用什么东西做的?真他娘香啊。”五眼吸了吸鼻子。

    “这是用现取的新鲜蟹黄,加上透熟的肥膘末,然后用葱、姜爆香,再用黄酒焖透,高汤调味,最后再淋上猪油和洒上胡椒粉调制的,一般用来拌饭吃。”

    刘芒伸出筷子,夹了点尝了一下:“嗯,口感咸香,气味芬芳馥郁,极品中的极品!”

    “能得到刘兄的夸赞,那也不白费我昨天一天的功夫了。”林萧哈哈大笑,揭开瓦煲的盖子

第一百一十六章 湖上泛舟(4/5)