美馔，让我们拭目以待！”
胖子主持人话音才落，台下的人群中即爆出一阵欢呼，高阳从欢呼声的分贝判断台下支持餮客的人绝对不少，但高阳转瞬一想，毕竟在最近三十年的庖门大会上餮客总是拔得头筹，击败飨帮，粉丝如此之多也在情理之中。
程叔的伙计阿雪看到台下的欢呼顿时露出一脸不屑的神色，随后从赛前早已备好的东西中拿出一个密封的陶罐放到案板之上，说道：
“餮客有备而来，我们飨帮何尝不是！”
随着陶罐顶部的泥封被打开，高阳看到陶罐里原来装着几条怪鱼，怪鱼通体乳白无鳞，鱼嘴边长有两条极细的触须，最怪异的是陶罐中的鱼竟然没有眼睛！
“程叔这白鲶鱼怎么没有眼睛？”王辰看见怪鱼的长须想当然地认为这是鲶鱼。
“这不是鲶鱼，这叫冰鳟，此鱼产自大兴安岭北麓的石勒喀湖，石勒喀湖常年封冻，冰层下的湖水纯净无暇，冰鳟肉质寒凛，极为鲜美，因为此鱼常年生活在极厚的冰层之下不见阳光，鱼眼逐渐退化，紧靠鱼须作为感知器官，所以又叫盲鳟。”
程叔说完这番话面露欣慰之色，而后继续说道：
“由于冻湖水温极低，冰鳟生长的十分缓慢，能作为食材的冰鳟十分罕有，陶罐里这几条冰鳟是黑龙江的飨帮同门知道我此番要参加庖门大会，为助我一臂之力特意空运过来的，鱼龄都在十年以上，没想到还真派上了用场。”
“程叔，莫非您要以这冰鳟作
10.庖门大会（中）(2/8)