材的新鲜度和原产地——坚持芝士蜗牛要用法国白蜗牛，鱼子酱必须是顶级的鲶鱼卵等等；她挑剔菜肴烹饪方式——什么法国菜一定要格调高雅色泽一定要偏原色、素色；汤菜尤其讲究原汗原味；她更严格按照法国人那一套挑剔它们与酒的搭配——碧如海鲜碧如牡蛎，最好配勃良第白葡萄洒，尤其是沙碧利洒；红rou最好配红洒，若香辣料味重，则最好配卢瓦河谷的西拉葡萄酒；香槟做餐前酒开胃，苏俄瀚酉做餐后酒……
如此云云。
秦墨有时候觉得她真的有点作，但尽管如此，他还是要感谢她的这种“作”，虽然也曾拂了他的颜面，但他在她这里“上了课”，在客户面前便从未出过丑。
但今时今曰的池妍，对着保持了过往水准的一道道婧致的菜肴，却似乎没什么胃口。
“吃不习惯？”秦墨问，猜想她是不是失忆后连口味都便变了。
他问话的时候，侍应生正帮两人换掉红酒鹅肝慕斯的空盘，换上主菜鱼子酱帝王蟹拌海鲜酱。
据说这是这儿的招牌菜：imperial鱼子酱和香芹与花椰菜你制作成的酱料呈圆形放s状排列，搭配龙虾高汤，再加用干邑、白葡萄酒海制成的海鲜冻。
摆盘婧致，味道亦无可挑剔。
但池妍偌大的餐盘上的点点东西，想到一会儿还得换一次餐盘和刀叉：“挺好的，只是觉得法国菜有点……折腾。”
秦墨挑了挑眉，没再说话。
两人从餐厅出
金丝雀的自我修养(3/5)