过这些大老粗们是完全看不懂的,当加入料酒跟老抽时,锅中升起一团烟雾,烟雾中包含着浓浓的,酱油的香味儿。
酱油是苍龙大陆所没有的东西,一时间,所有人闻着那浓浓的酱油香味儿,不由得喉咙耸动了一下,偷偷的咽了口吐沫,
“这是什么呀?味道怎么闻起来这么香?”
“简直太好玩了,这是我这辈子闻过最好闻的味道,真想知道他的这道,红焖猪蹄,做出来会是什么样?”
“大家别吵了,赶紧看看他是怎么做的,如果做的真好吃,以后我们也可以做红烧猪蹄了。”
“就算知道他是怎么做的又怎么样?你知道那些罐罐里装的都是些什么东西吗?”
加入酱油和料酒后苟宝达开始在锅中翻炒起来,这就非常需要火候的掌握了,并不是简单的翻炒那么简单,他需要让每一块肉都吃进去调料的味道,待到每块猪蹄炒的,金黄色,散发着浓郁的香味儿时,众人都以为这道菜已经做好了,不争气的肚子开始咕咕的叫了起来。
不过真的做好了吗?当然没有,往锅中倒入凉水,直至没过猪蹄,开始小火炖了起来,这道菜需要小火慢炖,近一个小时的时间,然后再加盐,才能出国,不然没有咸淡儿,又怎么会好吃?
调好了火候,苟宝达继续做其他的事的,狗狗拿随手拿起一颗尖椒,洗干净后向天空一抛,只见他手中刀光闪烁,一根完整的尖椒就变成了尖椒丝,如果有眼尖的人会发现,被切好的尖椒丝都是按照
第169章,红烧猪蹄,(3/4)