不采、雨天不采、雾水茶不采的三不采规定，一般是午后开采，当晚加工，然后在夜间制茶……”
齐全一脸惊奇：“了不起，以你的年龄能对茶这么有研究，少见。”他和不少人谈论茶道时，自诩对茶道大有研究的人中，十有说不出单枞茶的三不采。没想到，关允才多大，就深谙茶道了？
年轻人能静心研究茶道者，极少，品茶需要静心，而年轻人往往都是心浮气躁……真是一个罕见的年轻人。
关允谦逊地说道：“齐书记过奖了，对茶我可谈不上有研究，就是从小爸妈都爱喝茶，见多了听多了，记住了一些而已。”
“你能记住就证明你有心得。”齐全点头，“我也没少在家中说到茶道和书法之道，昂洋就都记不住，呵呵，他就是粗枝大叶的性格。”
关允暗道侥幸，他爱喝茶的习惯受母亲影响极深。从小老妈就茶不离手。老爸对茶谈不上多有爱好，但慢慢在老妈的带动下，也爱上了喝茶。久而久之，关家一家四人，几乎人人爱茶，就连小妹谈论茶道时，也能头头是道说上半天。
老爸喝茶是基于解渴的基本需要。但在老妈的言传身教下，他也算是半个精通茶道的茶中高手了。老妈爱茶如命，对各地茶叶的品种、习性和特色如数家珍。也正是在老妈的熏染下，关允才练就了一双识茶的慧眼。
可见，家教对一个人一生的影响确实起到了至关重要的启蒙作用。
当然。后来认识老容头以后，关允发现老容头也是喝
第279章 重任(4/6)