当时的人物放在眼里，唯一对恩师曾国藩，仍存有三分恭敬、七分畏惧。
“少荃啦，我看你近来要洋化了。妙香庵里的洋式摆设，景孙年少，或许追求时髦，韫
斋是个老头子，不一定喜欢。”
曾国藩依旧是笑笑的，习惯地用手缓缓地梳理着花白的长胡须，虽不太赞成李鸿章的这
种安排，但口气并不是指责的意思。对这个亲手栽培的门生，他基本上是满意的。尤其是他
已看清了湘军衰落、淮军当旺的形势，一方面对自己当年的决策深感欣慰，一方面又对这个
气概不凡的门生寄托着七成厚望、三成倚重。
“洋人最善巧思，造出的东西莫不尽惬人意，我想昆老一定会喜欢的。”李鸿章自信地
说。
“准备了什么好的特产款待吗？”曾国藩不想就这件事争论下去，换了一个轻松的话题。
“吴下好吃的东西多得很，门生特地从苏州带了几个名厨来，要他们变换花样，把吴下
好菜让两位主考都尝尝，尤其要他们将吴下三道最负盛名的菜烧好。”李鸿章颇为自得地说。
“最负盛名！是哪三道菜？”彭寿颐对吃最有兴趣。自从咸丰四年追随曾国藩以来，他
从未在幕府吃过什么稀奇的菜。
曾国藩生活俭朴，幕僚饮食与寻常百姓没有多大差别，他自己天天都和大家一起吃饭，
幕僚们虽
第二章 整饬两江(8/105)