王也吃不了几口。
方若华也爱美食,只是以前便是位高权重,但考虑到影响问题,还是节俭为要,从来没有放纵过自己的口腹之欲。
这一次却不同,穿进了红楼同人,她又不需要承担任何责任,没背负任何重担,不享受一下红楼的美食盛宴,岂不是白白走上一遭?
她吃了两天饭,就不怎么拘束地折腾起厨房来,自己挥毫泼墨,画出一叠菜单,每一道菜,每一道汤,都是按照随园食单和红楼梦里出现过的美食画的,写的,具体做法没有,大体做法却有。
厨房里的厨子们都是一等一的高手,方若华也不怎么挑剔,有这么一个大略做法,各种菜就都难不住他们。
菜单制作好了,方若华每天晚上都勾选早起,中午,晚上三顿饭的菜色,再加上上午和下午两顿点心,晚上还要加一顿夜宵。
选好打钩,直接送膳房,膳房那边按菜单上的菜色做好。
这么一改吃饭的规矩,方若华是吃得很舒心,可底下人却坐蜡。
如今一上就上一大桌子菜,那也有原因,王府里不光是主子们吃饭,一干下人也要吃饭,通常的规矩,主子们吃完了,剩下的饭菜赏下去,那就是房里丫鬟们能享用的东西。
可方若华如今一顿通常只要三菜一汤,两荤一素,还要做得精致,不需多,她吃起来刚刚好,身边八个大丫鬟,十二个二等丫鬟,四个小太
第八百四十章 修行 (两章合一)(2/9)