看到我们搓米团,一个要了一块,放在手掌里面搓成各种奇怪形状,玩得非常认真高兴。
米团搓熟后,将洗干净的蕉叶一张张铺在桌子上,擦些花生油。
糖糯米裹做起来比较简单,用两块适量大小的米团搓圆一左一右放到蕉叶上面压扁,沿着蕉叶中间的空隙折成两半就成了,另外的则要包进去白米豆馅。
我和大婶的手都很灵巧、敏捷,很快就包好了一大半,应该分锅放进去蒸了,便将糯米裹一个接一个排在蒸架上,锅里加进水,盖了锅盖生火。
大婶家的灶很好烧,火力大,烟囱畅,松木柴在灶肚里猛烈地燃烧着。
糯米裹包得不厚,只有手臂般大,水滚了,随着一阵阵蕉叶的香气,糯米裹很快熟了,站到灶前掀开锅盖,一阵水蒸气白茫茫扑上来。
忍不住拿出一个试试熟透没有,真烫手啊!打开蕉叶咬了一口试试,嗯,好了,熟得刚刚透。
拿来一个竹篾编成的大簸箕,用筷子将糯米裹一个个夹起来分开放到簸箕上,免得有些糯米裹从蕉叶里面透出来,相互粘在一起。
我和大婶都喜欢吃白米豆馅的,两个小孩喜欢吃甜的。
等到所有糯米裹都蒸熟拿出来了,我帮忙大婶收拾清洗家具,然后提着大婶给的一篮子糯米裹回家去。
唉,我和大婶的关系,又变得像是以前一样亲密无间了。
回到家,不禁觉得有点眼困,呵呵,昨晚和大牛xx快活了一晚,几乎没有
第194章战尤文(3/5)