四季发财!
&;&;谢英说:请!男人不喝酒,枉来世上走。
&;&;谢雄举杯:来,咱哥俩来个六六大顺,愿我们从此以后,顺心顺意,一切顺遂!
&;&;谢英一饮而尽:浅尝辄止,不成敬意,该喝十全十美,该喝月月红利!
&;&;两兄弟划拳斗酒,吆五喝六。
&;&;肖琳把猪脚焖黄豆口蘑汤端上桌,见马惠兰站在桌边旁观,不见她动手做饭,就说:七嫂,你也坐下喔,自己人,不必客气,一起吃嘛。
&;&;马惠兰迟疑不决,毕竟分家立户了嘛,相处也该把握尺寸,疏远肯定说不过去,无所顾忌也未必都舒心。
&;&;谢英说:傻瓜,愣住发什么呆呀?亲兄弟之间,还讲什么虚假礼节?不是见外,就是生份嘛!
&;&;马惠兰舀一碗猪脚焖黄豆口蘑汤,以汤匙勺起,递到口边,徐徐吹之,徐徐吮之,徐徐饮之,斯文斯文,细嚼慢咽。吃完,又舀一碗:喔,真好吃!猪脚酥烂,不曾松散,黄豆煮软,又没成渣,汤汗浓稠,口蘑香甜,味够一绝!
&;&;谢英也舀一碗,扬头仰脖,一口气喝干,吧嗒着嘴说:做这汤,有啥秘诀?几斤肉?加多少水?煮多长时间?用文火,还是用武火?
&;&;谢雄说:这种家常菜,其实很简单,无非是多放肉,少放水,少放辅料。
&;&;肖琳说:猪脚要先爆炒一下。锅里倒上肉油,用肉油,汤才浓稠,
蹭吃蹭喝(2/5)