古思思一步一步的按照崔奶奶的,将糖桂花、糯米粉、熟米粉、白糖加清水按一定的比例搅拌均匀,挂而不断时即可上锅蒸,一刻钟后取出,再用湿纱布包住,用手不断翻揿,揉捏,直至糕粉变得表面光滑细腻为止。糅合好的糕粉拿专门用的木制框具,擀平压紧成型,抹上一层熟油,拿到切成长方块就可以装盘了。
看着盘子里香甜的桂花糕,古思思可是满意极了,就是不知道味道如何。这不,这边古思思正想着先让崔奶奶尝一个的时候,自家哥哥和弟弟率先跑了进来,变得开朗的浩哥儿跑的额头都是汗,脸红红的看着古思思,水汪汪的大眼睛一眨一眨的,“姐姐,糕糕。”
“你个滑头,姐姐正要端出去,你就跑来了,看你这额头的汗。洗了手没有?”古思思拿手帕给弟弟擦了一下额头,看着弟弟笑着到。
“浩浩最乖,哥哥,洗白白,糕糕。”古兴浩兴奋的伸出手,看着古思思求表扬,眼睛还时不时的往桂花糕上看,就是不动手去拿,只是那嘴角的口水,逗乐了旁边坐着的老太太,老太太也没话,就看着这姐弟俩,那脸上的笑意更满意了。
“浩浩,真乖,来,这块给你吃。”古思思点了下弟弟的鼻梁,拿了一块桂花糕,递给了流口水的浩哥儿。
“妹,妹,哥哥的呢?哥哥可是认认真真的给浩浩洗了手了,是不是可以多吃几块啊!”古兴安看着吃着香甜的弟弟,忍不住偷偷咽了下口水
第一百九十二章 学做桂花糕(3/5)