猜出来了？
李长安道：“龙者为其形，细长也，青者为其色，碧绿也，这道菜能被扣在一碟子中，自然也只能称一个小字，这便是小青龙的由来，此龙非彼呼风唤雨兴云吐雾之真龙，只不过形似青龙的菜肴罢了……而赵先生请的这一席是素斋，这菜便是蔬菜瓜果，细长，色绿的瓜果，应当是青瓜无疑。再说千刀万剐，说的应是刀工，往日我所见的青瓜做法，便有一道是将青瓜切上百刀而不断裂，拉长之后片片分明。那菜名叫‘蓑衣青瓜’，我看这道千刀万剐小青龙只是掌勺者刀功上佳，将那青瓜细细切了千刀，而说起来，还是脱胎于那一道‘蓑衣青瓜’。”
一口气说罢，李长安看着哑然无语的赵元授，笑道：“赵先生，我说的可对？”
姒景陈拍掌赞道：“长安兄心智超人，当饮一杯。”
赵元授拊掌感慨：“后生可畏也。”
说着，他开怀大笑，与众人一齐饮酒，那凝重肃杀的气氛自是荡然无存。
月上中天之时，席罢，众人分别。
姒景陈乘马车离去之时，没忘对李长安又提了一遍明日梳月湖同游之约，黄仲随姒景陈而去，凌毓游学义则跟随李长安回到花明院。
…………
回到花明院已是深夜，李长安沐浴之后，换上新衣，便出言让侍女离去，那侍女却幽怨看着他，没走。
画屏早被视为李长安贴身侍女，靠着这个名头，她也不必担心日后被达官贵人们当作玩物般送来送去
第一百二十四章、千刀万剐小青龙(3/5)