钟……好，捞出控干！”
见顾亚婷捞出豆腐后，李凡再指挥道：“好，热油！其实这道菜太简单了，最后勾芡一下就好了。”
“什么是勾芡？”
“呃，”李凡转身偷偷拿出手机，快速百度，对着屏幕念道：“所谓勾芡，在菜肴接近成熟时，将调好的粉汁淋入锅内，使卤汁稠浓，增加卤汁对原料的附着力，从而使菜肴汤汁的粉性和浓度增加，改善菜肴的色泽和味道。”
李凡刚刚念完，突然觉得鼻子里多了一丝葱花味儿，他冷一扭头，只见顾亚婷拿着菜铲嘟着嘴望着他。
李凡讪笑道：“那个，啊，你真漂亮！”
“去你的，这就是你说的会做菜？”
“诶诶，铲子离我远点儿。”
顾亚婷步步紧逼，铲子在李凡的面前挥来挥去，“你这个骗子，你个混蛋，总骗我。”
“你也没少骗我好不好，放下铲子，上面让你弄上豆瓣酱了！”
“不放，我要给你毁容，站住！”
两个人在客厅里嬉闹了起来，锅里的油就慢慢地噼里啪啦起来。
直到那把铲子距离李凡的额头不足几厘米的时候，李凡突然拧起了眉头，“什么味儿？”
顾亚婷脸上的笑容瞬间僵住，然后“妈呀”一声跑向了厨房，见到锅里不停上窜的火苗时，她立马拿起小盆，准备接水救火。
李凡急切地把她拉了回来，“不对不对，应该不是这么灭油火的。”
第242章 着火了(6/10)