一个最简单便捷的方法:地穴冰窖藏鱼。
古往今来,北方的人一开始没有什么储藏东西的概念,等到后来冬天根本无法出去找吃的,饿死的人不计其数后,他们就学会了提前在冬天到来之前,在家里的地下挖一个地窖,把许多东西都储藏在里面,想要的时候就拿来吃。
到了后来,他们发现,冬天储藏在地窖里面的东西非常的耐保存,可以到了夏天的时候才不能吃,故而又开始琢磨着怎么把东西保存到夏天以后。
想来想去之下,人们在冬天的时候,往地窖里面放上许多冰块,然后密闭保存,直到夏天的时候才打开。
果不其然,这样一来,即使到了夏天,里面的冰块还是没有融化,连带着里面的食物都很新鲜,吃起来也味道不减。
久而久之的,这个冰窖地窖相结合的方式,就逐渐的成了一个传统,流传至今。
现在是解冻期的三月,正好头顶上的两处高高的山崖上,有着许多的冰雪尚未融化,趁机我们多拿一些回来,丢在地窖里面,和打来的鱼一起保存,这样就可以尽可能的多储备鱼肉了,不至于到了天气热一点就只有浪费掉,到时奴隶们打渔的积极性也会大大的受挫的。
按照劳伦老爹教给我的新型计算方法,我大致的算了一下,平均一个山洞最少可以放进去三百万斤的鱼虾蟹,当然,还得加上至少一百万斤的冰雪,这样三个山洞算下来,至少能保存九百万斤
第三十一章 抓紧时间造冰窖(4/7)