里支了个大锅，切下来的一大块野牛脂肪，被切成薄片，扔进去熬煮。
牛油的香味很快浮出来。油一点点往外渗着，逐渐淹没了肉块。等到肥肉块被炸得金黄时，夏天指挥因格鲁夫把锅拿了下来，捞出了油渣，把油放在一旁的雪堆里冷着。
油渣撒了些盐，端给这群年轻男孩们。帮自己的忙，要犒劳一下
喷香酥脆的油渣，尽管带着点野牛的腥气，却丝毫不影响香味。男孩儿们每人抓了一把啃着，佩服地看着夏天。他们的女主人，连随随便便弄点零食都这么好吃
因格鲁夫也一边惊叹，一边有点疑惑。她这么折腾难道就是为了吃这点零食那么让自己去弄就好了要草木灰又是做什么
夏天则一边吃一边感慨，果然牛油炸出来的油渣不如猪肉的好吃。这个地方也不知道有没有养猪的。野猪总有吧找机会要去弄一点回来吃。她真的有点想念糖醋小排了。
不过这里貌似连糖都没有蔗糖，那是十个世纪以后的事情
吃完零食，把剩下的放回厨房，油也温得差不多了，终于到了正题。夏天指挥几个人抬着锅，抬着放草木灰水的桶，两边按照比例倒进一个大桶混合在一起。然后，让男孩子们轮流拿着大铲子不停搅拌着。
“快一点，千万不要停下，累了就换人不然会分层的”
金黄的牛油和黑乎乎的草木灰水混合在一起，成为了灰褐色的浑浊液体。随着搅拌，逐渐变得越来越浓稠。先是十月在搅拌，累
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