的,就是一个黑色的类似锅炉似的东西,平着的时候被底下的火烤着,里面或者装晒干的米,或者晒干的玉米。
锅炉的一头有个手柄,人拿着手柄摇起来,锅子就转动,保证里面受热均匀。
等烧的时间差不多了,就把锅子拿下来,口上套一个长长的布袋子,这边把某个开口阀门打开,只听到“砰”的一声巨响,锅子里的米或者玉米就炸了出去,装进了布袋里。
这时候的米,已经炸成了米泡,又白又大,吃起来很香;而玉米自然也炸成了爆米花。
当然,这爆米花是用炭烤出来的,比一般在商场里的爆米花可要香一些,而且所用的锅都不一样,所以,程心心拒不承认这就是爆米花。
程赫问她的时候,她就“这个……那个……”的说,也想不出一个新名字,但绝不肯说,这就是爆米花。
作为一个吃货,她还是很讲究严谨的,不一样就是不一样。
很久以前,各村还是很流行这样一种零食的,在物资缺乏的年代,这大概也算是一种比较不错的零食了。
再一个,这零食的锅炉看起来有些特别,尤其是它放下来的时候,那惊天的一声巨响,看着也挺有意思,程赫小的时候,也喜欢和别人一起,围观这个东西。
做这个零食的不是本村人,而是附近乡镇走过来的老人,农闲时赚点小钱花花而已。
其实,现在这样做爆米花的已经少了,本身又不是很赚钱,而且外面吃的东西又多,人们
第五百三十八章 炸爆米花了(3/6)