“什么大家伙啊?”白河随口问了一句,一进门顿时眼前一亮:“蒸酒的大炉子!”
经过会前三日,会后三日,一共六日的时间,兰爸爸托数十工匠连夜开工,终于把第一个大蒸炉做好了。
只见眼前立着一个两米多高的大桶,直径也有一米多,摆在那里跟个擎天柱似的,十分有压迫感。这大桶也不知道是什么材料、什么工艺打造而成的,浑然一体,色泽圆润,毫无斧凿痕迹,摸起来光滑如镜,手感极好。
整个造型,跟先前用的甑子差不多,只是体积大了好几倍。两头敞空,边稍窄,下边稍宽,旁边还摆着其他如盖子、铁、铁架、梯子、导管、水箱、配套的大铁锅之类的配件。
检查了一番,白河觉得十分满意,摸了摸桶身,问道:“这是……陶瓷?”
“正是。”兰爸爸道。
“啧!这么大一个瓷器,这工艺简直是没谁了!”白河暗自赞叹。
在前世的唐朝,唐三彩、青瓷、白瓷等瓷器工艺十分有名,甚至连国的英单词cha,其也有“陶瓷”意思,由此可见其成之高。但是这么大一个瓷器,白河两世为人,还真的听都没听过。
用瓷器代替铁器蒸酒,当然是再好不过的选择了,这年头是没有不锈钢的,用瓷器至少不用担心器皿会生锈,以致影响白酒的风味。不过问题是,瓷器传热铁器慢,会不会太浪费柴火了?
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第一三七章 “这是……陶瓷?”(6/7)