。”
“不知道评委们会给予这些厨师什么样评价呢?”
“现在我们要按照抽签的顺序上菜啦!”
“没错,就要按照刚刚选手们抽的数字上菜,靠后的选手只能自求多福了!”
和许乐同组的中东选手露出微笑,华国菜那么多,他选择了适合比赛的苏氏红烧肉。他第一次到华国的时候在当地尝到红烧肉一下子就被惊艳到了,肥而不腻,入口即化,那种口感就像是久旱逢甘霖,可以说那盘红烧肉一下子提升了他对厨艺的认识。之后他更是为了学习这道红烧肉的做法在那家酒店做了一年的学徒,老师傅见他诚意十足才把这道菜教于他。
红烧肉这道菜,闷得久一点更入味,更何况他选用了坛子来装盘,保温效果更好,晚一点上菜对他来说也是优势。再看许乐那边,时间久了说不定她的锅巴就要泡软了。
“哇哦,一道道美食被送到了评委们的面前,让我们来听听他们是怎么评价的吧!”
“没想到今天第一道菜就能尝到Warren的手艺,他这道鱼生做得无可挑剔!真是太让人惊喜了,没想到Warren除了法餐,刀工也非常优秀,而且配菜也很用心,我很喜欢。相比较太阳国选手的鹅肝只能说是中规中矩,并没有什么太惊艳的地方。”
很显然,在这种比赛上双方都让对手做了本国的菜,一是对手可能不熟悉,二是可以借机宣传一下本国饮食文化。
如果真的不熟悉对手国家的饮食文化,就很
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