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女村长的贴身神医

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第42节
,这次的配料,需要十七味中药,咱们先把这些都研碎了,我这边就焖上,二十分钟就能好。今儿主要让你们来学习下怎么团药团,等明天我去市里买个研磨药材的机器,到时速度就快多了。”徐方拿过一只手动研磨器,迅速研磨起来。

    这手动的研磨器,一般是由生铁打造,一个月牙形的凹槽,然后一个轮子似的磨盘在里面滚,把药材全部碾碎。

    徐方本就是中医,研药速度很快,一刻钟的功夫,张婶和李姨没磨多少,徐方身前已经堆满了药粉。

    将药粉放在电子称上,按一定比例,称了十四味药材,将这些药粉放进锅里。添水生火,一气呵成。

    “徐方,还剩三味。”郑秀兰以为徐方漏放了。

    “这三味药不能煮,待会药糊出来,就用这三种干药粉,跟和面一样,融进去。”

    二十分钟后,阵阵药香传来,徐方掀开盖子,看着里面浅绿色的药,徐方心中一喜,将这些药材全捞出来。

    找出一个乒乓球大小的勺子,把药糊盛进去3%2f4,然后又找出一个小银勺,分别在剩下的三味药粉中挖一勺倒进去,然后迅速搅拌。

    “等干粉和药糊融在一起,就把药糊从大勺里倒出来,放手里搓圆,直到表面不粘手,就算做成一个。”

    虽然步骤有点多,但路子简单,跟和面似的,难不住村里女人。只是一遍,三个女人就记住了。

    “刚刚我做的慢,等你们做熟练了,速度就快多了。”徐方

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