粮店的伙计送来了新的面粉，我塞了把喜糖给她。
“恭喜恭喜！”小伙计看见门上的双喜，很有眼力的笑道。
“谢谢谢谢！”我送她出去。
又到街上买了菜，由于现在冬末春初的，还没有西红柿和茄子，这两种口味的面就暂时不卖了。那再添个什么好呢？灵光一闪，焖面，对了，焖面啊，之前咋没想到呢？
焖面里最出名的莫过扁豆焖面了，可豆角现在也没有。那，那就豆芽焖面吧，豆芽四季都有，又便宜。那就豆芽肉丝焖面，还有排骨焖面，自己也可以吃些，营养又足。不过这两种费油，做法也麻烦，价钱就稍微高些吧。
排骨很便宜，买了两斤猪排骨，先做给阿菱和五郎吃吃看吧，好东西当然要先给自家人了。
排骨先洗好焯干净血水，略炒一下加香料先炖着，多加了一点水，炖上一会功夫后，把排骨和汤分开两碗装好。另一个锅烧开蒸上面条，约十分钟后拿出来打散，晾凉。洗净刚刚炖排骨的锅，放油，加葱姜丝，干辣椒，放土豆丁，略炒几下，加水，排骨，盐等，炖着。另一锅也烧
着，放油，肉丝，炒散后，加葱姜丝，豆芽翻炒，把刚晾凉的面一半堆在上面，浇上排骨汤，焖着。另一锅土豆排骨也炖差不多了，剩下的面堆上，面条不要沾到锅，以免糊锅，剩下的汤浇上，盖盖，焖。七八分钟后，滴几滴麻油，把面盛出来，菜盖在上面，香啊！
“好吃好吃！”五郎大口吃着。
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