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邯城郸梦

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焙熟的面团取出来让大家品尝,众人面面相觑不知从何下口,这土真的能吃吗?几个大师傅见多识广一人拣了一个,面团入口,众人的表情都拧作一团,一口咬下,大师傅们皱在一起的眉毛渐渐舒展开来,面上露出赞叹的笑意。

    “外焦里酥,硬中有脆,酥香味浓,柔和入胃,回味无穷啊!”

    “烛心姑娘,这面团叫什么名字?”

    烛心笑道:“是北方的一种小吃,叫土炒馍也叫做土豆,只是小的时候见我奶奶做过几次,没想到还能做得出来”

    北方小吃?徐青咬了一口纳闷的想,我怎么就没听说过呢?

    “土炒馍可食可药,食可充饥,药用消滞,保存一年多不会变质,我记得小时候有个邻居家的大哥哥在很远的地方求学,他家里很贫困,他娘就做了很多土豆让他带着,又从家里带上小米,那些年就是小米粥配着土豆熬过来的,可惜他功成名就的时候,他的娘亲却得了不治之症撒手人寰了”烛心陷入长久的沉思里,故事确实是真的,儿时父母工作很忙她跟着奶奶生活在农村,邻里之间关系亲厚,那个哥哥的事情让她小小年纪便懂得了子欲养而亲不待的悲哀,如今她在这里,那么那个时空里的一切是真是假呢?混混沌沌间不觉沮丧。

    众人也似有所感,皆是一片叹息。烛心不想扫了大家的兴致,转而道:“土炒馍可以做成咸的也可以做成甜的,我想既然可以裹芝麻应该也可以裹上南瓜碎之类的坚果”

    徐青道:“你何不搜罗一些新奇

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