接冲泡?”刘伟雄有些不明白,好奇问道:“可是一直以来不都是点茶斗茶么,直接冲泡那能好喝吗?能有意境么?”
“当然好喝,你没试过所以不知道。”
林冲笑着道:“就拿我们茶酒班最好的贡茶政和白茶来说,这种茶其实直接冲泡才是味道最好的。
而且最好用无色琉璃杯来泡,这样不但可以喝到最口感最好的茶汤,还能欣赏到杯中白毫银针的汤色和叶芽上下浮沉的优美姿态。
其实官家是个喜欢新鲜的人,我们茶酒班的人,要勇于创新,相信官家在试过这种泡茶方法之后,一定会喜欢的。”
说起来赵佶还真是一个爱好极为广泛的人,除了皇帝当不好之外,其他诸如艺术书画、棋艺、蹴鞠、玉器、茶道等简直是无一不会无一不精。
赵佶特别喜欢喝茶,也极善茶道,他还经常在臣子面前表演,为臣子点茶分茶。
两年前当时的关棣县进献贡茶白毫银针,赵佶喝过之后非常喜欢,当即给关棣县改名政和县,白毫银针也就变成政和白茶,成为宫廷顶级贡茶。
林冲觉得这么好的白毫银针却要碾成粉末来冲泡,实在有些可惜了,而且他也觉得自己有必要多教刘伟雄和茶酒班的兄弟一些好东西,这样自己走后,他们也可以在赵佶面前混得更好。
刘伟雄倒是没多想:“那我们等下试试,不过我们没有无色琉璃杯啊?”
“可以做啊,皇家不是有一个琉璃工坊么,将我们的无色透明
第六十四章 冲泡法和意外(2/5)