更两种。三老推年纪最高之三人充之；五更亦叫作五叟，推年高而更事最多之五人为之。假使凑不足这个数目，就以一人为三老，一人为五更亦可。决定之后，群臣就依了这四个标准到处去访求，居然十有余人。
于是帝舜就择了一个日期到太学中来。那时这班老者个个是庞眉皓首，鲐背鲵齿，一齐排班的太学桥边迎接。帝舜步行过桥，与诸老行礼，遣从人扶掖彼等升堂。三老南向坐，每人一席。五更西向坐，其余诸老东向坐，皆按年岁之长幼为上下，亦每人一席。年在九十以上者，菜用六豆；八十以上者，五豆；七十以上者，四豆。稍待一刻，庖人奉牲而至，帝舜解去上衣，露出臂膊，自取了刀一块一块的割在碗中，又一个一个亲自献上去。献毕之后，庖人又送上酱来，帝舜又一碟一碟亲自送过去。然后又拿了酒壶，每位老者面前都去斟过一杯，方才退到下面自己席上，坐着相陪。
原来帝舜养老用的是宴礼，所以一献之后，就坐而饮酒了。
这时学中各弟子以及国中众百姓听说有这样一个盛典，大家都跑来，在桥的外面围住了观看，何止数万人！看到帝舜亲自献馔斟酒，大家都非常感动，那种孝弟之心自不禁油然而生。回家之后，都要想去效法了。古人说得好：“以言教者重，以身教者从”，这话一点不错的。宴礼既完，休息一时，然后召集在学的弟子一齐来参见诸老。诸老个个都有训词。礼成之后，帝舜辞别诸老归去。从此以后，每到秋天，必定举行养老之礼，岁以为常。
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