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獒唐

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第六章 逼出来的大厨
的丑舅啊!

    他那个娘舅,别说厨艺,人家根本就不进厨房,宁可饿着也不沾半点油烟。

    没办法,从十岁开始,灶房就已经是吴宁的专属领地了。

    印象中,若不是口渴的实在难忍,进来舀上一瓢水,娘舅是说什么也不来的。

    但是,话说回来,没吃过猪肉还没见过猪跑吗?毕竟是穿越来的,多多少少还是有一点作用的。

    招呼吴黎和虎子洗菜剥葱,吴宁开始忙活了起来。

    先

    先熬汤。

    把卖回来的猪大骨,还有半只肥鸡,洗净下锅文火慢熬。开锅之后,又抓了两把收拾好的蘑菇干扔了进去,之后就盖上锅盖再不理会。

    今天这顿饭,可就指望着这一锅好汤了。

    接过虎子洗好的一把水芹菜,左右仔瞅了个遍,随手扔给吴黎,“再洗一便吧。”

    吴黎无语,揶揄起虎子,“干啥啥不行,就知道吃!”

    虎子嘿嘿直乐,“差不多就得了呗。”

    芹菜这东西在唐时就很流行,只不过吃法和后世不同。

    唐朝人喜欢吃腌芹菜,而且是用醋腌,名曰醋芹。听说还是太宗朝的名臣魏征家里传出来的。

    可是吴宁不喜欢,酸不拉几的,牙都嚼倒了,没啥吃头,所以他打算凉拌。

    用刀把水芹菜切段儿,稍微地焯一下至半熟,撒上盐面儿、蒜沫,最后再少少的来上一点米醋,既有唐人喜欢的咸酸味,又

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