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大小姐的绝世厨神
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第441章 得了便宜又卖乖?
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法虽然简单,不过对于系统级的美食来说,没有任何一道菜是真正可以用简单两个字来形容的,看似简单的步骤,其实蕴含着诸多的玄妙。
拿煎蛋来说,木须‘肉’里所用到的煎蛋,在保证生蛋品质的前提下,如何煎出金黄酥软的蛋,是‘门’重要的学问,油不能多,否则煎出来的蛋容易油腻,但是有也不能少,太少的油煎出来的蛋,没有金黄的‘色’泽,并且‘激’发不出品鲜蛋的香味,油量的控制必须‘精’确到每一滴的增减……
辣文肉文
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