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大小姐的绝世厨神

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第332章 陈先生,等一下!
美了。

    陈锋看了看吴庆洲,看了看面前这道海陆争霸。

    “没筷子你让我怎么尝,用手?”陈锋调侃道。

    “筷子筷子筷子!”吴庆洲脸上一喜,忙叫人拿筷子。

    “洗干净!”陈锋道

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    。

    “洗干净!不要用洗洁精,用白菜,用杆不用叶!快点!”吴庆洲激动不已。

    一双筷子递到了陈锋手上。

    夹了一小块尝了一口。

    陈锋看了看吴庆洲,把嘴里的海参吐到了一旁的垃圾桶。

    “既然是海陆争霸,重点就是这个争字,所谓争,不相上下才有的争,你这道菜的比例不对,鸡油菌和牛肝菌熬汤的时候各多放6克,熬鲍汁的时候其他配料不变鲍鱼少放一头,粗盐改细盐,在你原来的基础上再少放15克,收汁的时候火候再大一点,温度高个四十五度左右,时间再短一分半,汤汁才能更鲜美。还有,海参作为重头戏,泡过了。”说着把筷子插在海参上,筷子软软的倒了下去。

    而陈锋已经端着他的海鲜炒饭离开了厨房。

    后厨一片寂静,众人呆若木鸡。

 

第332章 陈先生,等一下!(3/5)