,否者最后出面口感会过于有嚼劲,鱼肉的香软会被掩盖掉,同时也不能太软,过软的鱼泥出面易断,没有嚼劲,虽有鱼肉入口即化的特点,却失去了面食咀嚼的乐趣。
敏锐的手感充分感受鱼泥在手中的变化,确定达到自己能够感受到的最佳状态之时装入裱花袋,此时架锅烧水,待水沸腾,均匀地挤压裱花袋,一根白色的面条缓缓进入锅里,受热成型。
林雨嫣看着他制作鱼面的整个过程,眼睛瞪的老大,好厉害,一块鱼肉在他手上竟然神奇的变成了一根面条,锅里翻滚的沸水带动着锅里的鱼面不停地翻滚,鱼肉鲜美的味道很快就传到了鼻子里。
纯正的鱼香,仿佛来自大海深处的味道!
林雨嫣下意识地咽了口唾沫,感觉就算什么味道都不加就这么单吃锅里的鱼面味道也会非常赞!
“我不能吃么?”林雨嫣幽怨地看着陈锋,真的很想尝尝这全新的美食,看着就很有食欲。
“很想吃啊?”陈锋笑道,他自己都忍不住咽口水了。
“对呀,闻着好香,我还是头一次闻到这么纯正的鱼肉的香味,”
“我给你准备一碗,不过吃的话你还是先让雨琪吃吧,先把这丫头哄高兴了再说。”
“嗯嗯嗯!”有的吃什么都好说。
林雨嫣深深地吸了口气,来自大海深处的鱼肉芳香令人食欲大增,原本不是很饿的肚子顿时感觉想吃东西了。
睡梦中的小丫头也闻到了厨房里传来的
第234章 制作鱼面(六更)(3/5)