回到小木屋附近，陈锋依旧看了看小木屋里的情况，还是没见到小木屋的主人回来的迹象，他也不气馁，反正已经等了这么久了，也不差多等十天半个月。
随即开始制作西湖醋鱼。
野生草鱼清洗干净平置，用刀连鱼头片成两大片，把鱼内脏清理干净。
鱼背不能切断，并在鱼背上厚肉处分别斜划3刀。
炒锅内放大半锅水煮沸，将相连两大片鱼入水，鱼皮朝上，大火煮3分钟后，用漏勺小心地将鱼捞出，装盘待用。
留适量煮鱼汤水，调入生抽、绍兴黄酒、糖，放入姜末。
大火将汤汁烧滚，依次调入味精，盐和大红浙醋。
最后勾入水淀粉，用大勺搅动，当沸滚成红亮的芡汁，将汤汁均匀淋于两片煮熟的鱼肉上。
一碗红亮亮的西湖醋鱼便上桌了。
对于单纯的烹饪和刀法来说，陈锋现在有自信，任何只需要烹饪和刀法的每时她都可以在，第一次便将美食相似度做到90以上。
这道西湖醋鱼第一次完工，美食相似度便达到了92。
反正只要抓到一条草鱼系统商城所解锁的食材便能无限使用，他也不怕浪费食材，精心准备再次开锅，连续做了七条鱼，脑海中响起了系统的提示。
“恭喜宿主，西湖醋鱼的美食相似度达到百分之百，解锁新美食腊味合蒸，具体做法请速前往厨神食谱自行学习。”
“很好！”
陈锋
第1295章 西湖醋鱼(3/5)