“鹏志弟弟会处理鱼吗？”听到了杨鹏志的话，娇娇想了想说，“就是把鱼剖腹去肚，然后对着中间骨横切去骨刺，鱼头独独切开，再把两片鱼肉取好。”
娇娇说的详细，杨鹏志跃跃欲试，他说：“我没这么做过，不过我可以试试。”
“好的，鱼就在第二层柜子的盆子里，还活着的。”娇娇说着拿出把辣椒放入了水里里煮。
煮到辣椒开始变软后把辣椒捞出来，放到筛网上，用汤勺挤压把水分挤出控干。
做好后娇娇就把辣椒放到了菜板上，开始切辣椒，切好后不断的剁剁剁剁碎了。
辣椒剁碎后剁葱，姜，蒜，蘑菇。
剁好的全都放在不同的碗里。
娇娇剁好后，看了眼杨鹏志，快弄好了。于是她把锅里的水倒掉了，锅中放入适量的油，然后放入花椒，八角，桂皮炸出香味后捞出，再把剁碎的辣椒放进去。
辣椒放进去后，不断的翻炒，接着放入姜末继续翻炒。
“娇娇姐，我弄好了。”把洗好的鱼肉和鱼头放在碗里，杨鹏志说道。
厨房里已经有了辣椒的香味，有微末的呛人，杨鹏志转头轻咳了几下，问娇娇：“娇娇姐，你放好多辣椒。”
“嗯，你把鱼肉切好，然后剁成鱼肉沫。”娇娇没回头，继续翻炒着。
锅里的辣椒油已经开始熬制出来，娇娇再把蘑菇沫放进去，继续翻炒到水分再次消失，辣椒油重新出来，她把葱花，蒜末倒进去翻炒
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