滥，一发不可收拾，正能量+100，现在能量值900，是否开启人生食谱。”
贪多嚼不烂，李今天心道：“不开，等我把这三篇厨艺基础练好再说。”
到海天楼，陶总准备了一桌好菜，假惺惺赔罪道：“都是陶宝不懂事，让天哥生气了，不过咱们还是节约点，像你那些牛羊鸡鸭，一次不用采购那么多吧？”
“确实有点浪费。”李今天索性痛快承认道，“其实糊弄客人用不着这么复杂，什么便宜买什么，出菜快，翻台率高，追流行，酒楼才能赚钱！”
李今天以前没少听大厨养父喝了酒，跟他唠叨这些酒楼的事，他一说，陶总就嘿嘿笑了起，显然熟悉这套操作。
“但这次为了海天楼的名声，为了能赢饕鬄大厨，那就得认真。”李今天一脸严肃，老神在在地道，“陶总，拿最简单食材土豆说，沙地产的土豆是‘面’的，做土豆泥比较好，黏地产的土豆‘脆’，炝炒土豆丝最好，又有几家酒楼这么讲究？”
“我听陶宝说，你吊高汤的鸡几十个品种，还有公鸡，吊高汤不是只用老母鸡吗？”陶总脸上笑嘻嘻，心里MMP，这不是坑老子吗？
李今天讥笑道：“陶总，你还是海天楼老总，孤陋寡闻了，只知道吊高汤用老母鸡，没听说三鸡汤吗？”
“什么三鸡汤？”陶总禁不住好奇心，脱口问道。
“先炖一只老母鸡，然后再在老母鸡汤里炖上一只公鸡，再然后在老母鸡以及公鸡汤里煨上一只阉
第28章 这是一个笑话吗？(2/5)