手艺十分高超，无论是切配抑或是用火，动作都是华丽精湛。得意之作是在特级厨师大赛预赛时做的一碗"龙须面"。动画版中为了复仇前往黑暗厨艺界，不敌被抓，后被派往皇宫与小当家争夺御膳房掌厨之位。败给阿昴之后奉皇帝之命随小当家前往找寻传说中的厨具。不过在漫画版原著中从未被黑暗厨艺界俘虏剧情，而是成为『龙厨师』，跟着姜亲王随行厨师团，在四川菊下楼帮助了被朱七陷害的阿昴，与阿昴在成都的"凤凰瀑布"中得到传说厨具"迦楼罗刀"，但因为暂时不需要它所以将它放在瀑布下的湖底。北京最终决战中持"迦楼罗刀"以面具女厨师的伪装战胜黑暗厨艺界五虎星的"浪子"颜先，并要求与阿昴再次一决胜负。
&12288;&12288;赵瑜
&12288;&12288;阳泉酒家副料理长，阿昴的师傅。
&12288;&12288;手艺炉火纯青，无人能敌。20岁就当上了特级厨师，冰雕一流，令人震撼;面点技术也另人折服，可堪称中国第一。模样高大且帅气，平时十分严肃，很少见他笑过，料理一流，但是钓鱼技术却十分差。女儿梅丽却调皮任性野蛮可爱。虽然及第师傅看起来十分严肃，却对料理充满着无比热情。待人善良，在饺子大赛中受到饺子兄弟的陷害，却以厨师身份不和他们计较。在龙虾三争霸中曾被师弟面具李严陷害,揭露
故事介绍、人物介绍(4/7)