顺丰小哥一边确认地址,一边嫌弃顾淼买的松茸:“哎哟,这个太大了,占地方,还不划算。要寄的话,就应该寄这么大的。”
他拿起了一个中不溜的大小,比划了一下。
还认真地传授了很多挑松茸的技巧,什么不要有破损不要有虫蛀,不要开伞……这这那那的一堆。
无知的外地游客顾淼只知道什么叫不能开伞,就是菌菇的伞盖不要打开,打开就老了。
香菇蘑菇也是这么挑的。
其它……除了点头应声之外,也没有什么特别好的想法,他甚至连虫蛀是啥样都看不出来,还以为那松茸自个儿就是长成那样的。
给朋友买的里面有一个不仅破损而且还已经开伞。
“你看,它破了,而且还长得这么大,一看就中暑了。”顾淼把它切成片片。
在《舌尖上的中国》里,人家那松茸片片切的,嘿,看起来多么简单。
随便烤一烤,煎一煎,软软的,黄黄的。
顾淼握刀了!他切片了!扔进锅里之后的瞬间,他想起一件事——要切多厚来着?用什么油来着?煎成啥样来着?
小问号,你是否有很多小朋友?
他留下一个切得最唯美的,拍照发给沙蓓蓓看,其他长得邪头歪脑的,全部扔进沸水里煮成汤。
“好吃吗?”
沙蓓蓓也没有吃过在菜场买的新鲜松茸,水发干松茸总是差了点意思。
油煎松茸
大理古城不如松茸(4/6)