面的包裹,可以使粽子里面的馅料充满整个粽子。
填完馅料后,将多出来的粽叶用螺旋的手法包起来,将粽叶的另一端慢慢的卷起来,留出一点尾巴,之后再将尾巴全部卷起来,用大拇指压住,然后把卷起来的那一面对折过来,最后用棉线将粽子捆好,要捆的扎实一些,不能散开。
平安,小墨,缘空三只小家伙坐在一旁认真的看着两人包粽子,小墨看了一遍就学会了如何去包粽子,平安和缘空也差不多学了个七七八八,看到林小龙和张晓欣包好了第一个粽子后,三只小家伙也忍不住开始动手包起来。
“来,你们也试试吧。”林小龙拿了三片粽叶递给她们。
“好!”
三只小猫娘拿过粽叶,然后用小手捏住粽叶的一端,学着刚刚林小龙和张晓欣的手法,将粽叶卷了起来,小墨卷的粽叶很完美,平安和缘空卷的粽叶有些大小不一,不过这并不影响包粽子,三只小家伙拿起勺子开始往粽叶里填入馅料,将馅料填好后,再将剩下的粽叶包好,小墨很顺利的包好了粽子,但平安和缘空就有些不顺利了,她们不太清楚最后要怎么包,以至于粽叶包的没有留出小尾巴,或者是粽叶包的太过松散。
“喵,包失败了喵。”平安拿着手里的粽子说道。
“姆有些难的说。”缘空说道。
“别急,还能补救,先将粽叶重新拆开就好了。”林小龙来到平安身边,教导着她重新拆开粽叶。
“小缘,来,我告诉你一个
第五百一十三话 端午节,包粽子(8/9)