将两个鸡蛋打入油锅,蛋白迅速被高温转变成固体,而蛋黄还在蛋白上方抖动。她并没有提前把鸡蛋搅拌,也没有在下锅之前与米饭混合。
凌熙放了半勺盐(勺子很小),然后用锅铲将里面的鸡蛋蛋黄搅散,整个鸡蛋在高温下渐渐凝固
“是时候了。”凌熙喃喃。
随后她将剩下的米饭倒入其中,用锅铲将大块的米饭弄散。
“这具身体用来做这个真是吃力。”
凌熙感到自己手臂有些酸酸的。
凌熙不知到已经抱怨这句身体多少次了。(萝莉身体的作用凌熙以后才渐渐明白)
米饭在高温加食用油以及积压的环境下满满变成一颗一颗分开的米饭。
“已经散开了。凌熙喃喃自语。
接下来,凌熙变吧昨天剩下的牛肉白菜一通倒入锅中,用锅铲来回翻炒。
三分钟过去
“差不多好了吧。”
凌熙丢下这句话,关掉煤气,灶台上的火因为没有了燃料渐渐小了下来,最后熄灭。
凌熙这时才讲灶台上的开关关闭,最后关掉了抽油烟机。
凌熙在此打开碗柜拿起一个碗,然后盛了一碗自己做的蛋炒饭升级版本——加牛肉白菜(作者表示这样设定是因为自己在家就这样做过,一些餐馆的蛋炒饭会放水腌菜。不知其他人有没有这么做过呢?)
抽出一双筷子,凌熙尝了一下自己的手艺。
“嗯,没
第六章 凌熙的早晨(3/6)